瑞士团体开发应用程序,帮助印度农民进入冷链

伊兰娜·科格伦伯格,2021年2月17日09:302分钟阅读

有了你的虚拟冷链助手,小规模的农民将能够负担得起冷链设施,从而防止粮食损失。

你的虚拟冷链助理将帮助印度小规模农民进入冷链。

印度是世界上最大的粮食生产国之一,但据联合国粮食及农业组织(FAO)称,由于缺乏适当的冷藏和其他供应链瓶颈,25-35%的生产粮食被浪费。

目前,印度生产的食品中只有6%通过冷链运输,而发达国家这一比例约为60%。

目前,存在阻碍农民获得可持续冷却解决方案以节省粮食的障碍。其中包括设备的前期投资成本高、获得资金的渠道有限、与新技术相关的不确定性、冷却系统和湿热传感器数据的技术诀窍有限、采后储存实践方面的专业知识有限,以及在某些情况下,获得电能的渠道有限。

为了帮助克服这些挑战,位于瑞士的巴塞尔可持续能源署(BASE)和联邦材料科学与技术实验室(EMPA)合作创建了Your虚拟冷链助手移动应用程序。

这是一个数据驱动的工具,使印度的小农能够获得相关信息,并获得可持续的冷却设施,减少粮食浪费,增加收入。

为资助该项目,BASE和EMPA将与data.org组织的全球“包容性增长和复苏挑战”的其他七位获奖者分享1000万美元的赠款。这项挑战与洛克菲勒基金会和万事达包容性增长中心合作发起,旨在应对社会最大的挑战,并通过利用数据科学的力量帮助人们和社区繁荣发展。

数据输入

您的虚拟冷链助手应用程序将使用各种数据输入,如天气和气候数据、地理位置数据、新鲜农产品产量、湿热冷藏传感器数据、预测的农产品剩余货架期和实时市场价格。这将使农民能够根据生命周期效益而不是前期成本来决定冷却需求,并获得易于使用的信息,以便他们能够就农产品和农场管理作出最佳决策。

BASE项目负责人Thomas Motmans解释说:“该项目旨在打破印度小农贫困的恶性循环,同时改善粮食安全,减少粮食损失,最大限度地减少粮食生产对全球气候的影响,使小农收入每年增加30%。”。

该应用程序将为小农提供:

  1. 一个最优的冷链设施和维护合同,考虑到他们的资源和产量,通过服务化商业模式融资;它可以随着他们业务的增长而扩展。
  2. 实时指导如何控制产品的储存,使食物损失和能源消耗最少。欧洲杯即时比分
  3. 指导农民何时销售他们的产品以获得最高的市场价值和减少浪费。

这个项目补充了基地的冷却即服务主动权。

有关包容性增长和复苏挑战以及其他获奖者的更多信息,请访问:data.org/challenge-获奖者

伊兰娜·科格伦伯格(@Ilana\u编辑)

2021年2月17日09:30



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